L'Impero è una varietà di mela molto popolare, apprezzata per il suo colore rosso intenso, il sapore dolce e la capacità di resistere agli urti senza lividi. La maggior parte dei negozi di alimentari li portano, ma è una verità universalmente riconosciuta che la frutta ha un sapore molto migliore quando viene coltivata nel proprio cortile. Continua a leggere per saperne di più sulla coltivazione di mele Empire e suggerimenti per la cura del melo Empire.
Cos'è una Apple Empire?
Le mele Empire furono sviluppate per la prima volta nello Stato di New York (noto anche come Empire State, da cui il nome) da Lester Anderson alla Cornell University. Nel 1945, incrociò per la prima volta una Red Delicious con un McIntosh, sviluppandola infine nel famoso Empire. Con la dolcezza di una Red Delicious e il sapore di un McIntosh, questa mela è anche una produttrice affidabile.
Mentre molti meli sono in qualche modo biennali, producendo un grande raccolto solo ogni due anni, gli alberi dell'Impero producono raccolti costantemente abbondanti ogni estate. Le mele Empire sono notoriamente robuste e difficili da ammaccare e, se refrigerate, dovrebbero rimanere fresche anche in inverno.
Come coltivare le mele dell'Impero
La cura del melo Empire è un po 'più complicata rispetto ad altre mele. Richiede una potatura annuale per mantenere un capo centrale e una chioma aperta, necessaria per frutti attraenti e rosso scuro.
Gli alberi sono parzialmente autofertili, il che significa che produrranno alcune mele senza altri impollinatori nelle vicinanze. Se vuoi un raccolto di frutta costantemente buono, tuttavia, dovresti piantare un altro albero nelle vicinanze per l'impollinazione incrociata. Buoni impollinatori per gli alberi dell'Impero sono i meli dei fiori bianchi, Gala, Pink Lady, Granny Smith e Sansa.
I meli dell'Impero sono resistenti nelle zone USDA 4-7. Preferiscono il pieno sole e il terreno argilloso e ben drenato da neutro ad alcalino. Gli alberi maturi tendono a raggiungere un'altezza e una diffusione di 12-15 piedi (3.6-4.6 m.).