Immagina di goderti il frutto appena colto di un albero di fagioli gelato proprio nel tuo giardino! Questo articolo spiega come coltivare un albero di fagioli gelato e condivide fatti interessanti su questo albero insolito.
Informazioni sull'albero del fagiolo gelato
I fagioli gelato sono legumi, proprio come i fagioli che coltivi nel tuo orto. I baccelli sono lunghi circa un piede e contengono fagioli delle dimensioni di un limas circondati da una polpa dolce e cotonosa. La polpa ha un sapore simile al gelato alla vaniglia, da cui il nome.
In Colombia, i fagioli gelato hanno molti usi nella medicina popolare. Si ritiene che i decotti delle foglie e della corteccia allevino la diarrea. Possono essere trasformati in una lozione che si dice allevia le articolazioni artritiche. Si ritiene che i decotti di radice siano efficaci nel trattamento della dissenteria, specialmente se mescolati con la scorza di melograno.
Alberi Crescenti Del Fagiolo Gelato
L'albero del fagiolo gelato (Inga edulis) prospera alle temperature calde che si trovano nelle zone di rusticità USDA da 9 a 11. Oltre alle temperature calde, avrai bisogno di un luogo con luce solare per gran parte della giornata e terreno ben drenato.
Puoi acquistare gli alberi in contenitori da vivai locali o su Internet, ma niente batte la soddisfazione di coltivare alberi di fagioli gelato dai semi. Troverai i semi all'interno della polpa dei fagioli maturi. Puliscili e piantali a 2 cm di profondità in una pentola da 6 cm piena di miscela di partenza.
Posiziona la pentola in un luogo soleggiato dove il calore del sole manterrà calda la superficie del terreno e manterrà un terreno uniformemente umido.
Cura dell'albero di fagioli gelato
Sebbene questi alberi tollerino la siccità una volta stabiliti, otterrai un albero dall'aspetto migliore e un raccolto più abbondante se lo innaffi durante la siccità prolungata. Una zona libera da erbacce di 3 piedi (1 m.) Attorno all'albero impedirà la competizione per l'umidità.
Gli alberi di fagioli gelato non hanno mai bisogno di fertilizzanti azotati perché, come altri legumi, produce il proprio azoto e aggiunge azoto al terreno.
Raccogli i fagioli quando ne hai bisogno. Non si conservano, quindi non avrai mai bisogno di fare un grande raccolto. Gli alberi coltivati in contenitori rimangono più piccoli di quelli coltivati nel terreno e producono meno fagioli. Il raccolto ridotto non è un problema per la maggior parte delle persone perché non raccolgono comunque i fagioli dalle parti superiori dell'albero difficili da raggiungere.
Questo albero necessita di potature periodiche per mantenere il suo aspetto e una buona salute. Rimuovere i rami a fine inverno o all'inizio della primavera per aprire la chioma alla libera circolazione dell'aria e alla penetrazione della luce solare. Lascia abbastanza rami intatti per produrre un buon raccolto.