Con i massimi estivi che raggiungono una media di 90 gradi F. (32 C.), la coltivazione di erbe in Texas può essere difficile. A queste temperature, la crescita delle piante rallenta, le foglie appassiscono e i pori si chiudono per impedire l'evaporazione. Aggiungi l'umidità nella parte orientale dello stato alle condizioni aride dell'ovest e diventa evidente.
Trovare erbe resistenti al calore che cresceranno nei climi del Texas è la chiave del successo. Quindi diamo un'occhiata ad alcune erbe per i giardini del Texas che sopravviveranno a questo brutale clima estivo.
Texas Summer Herbs
- Basilico - Questa famiglia di erbe resistenti al calore comprende varietà come il basilico dolce comune, nonché genovese, viola, tailandese, blu africano e balze. Una delle migliori erbe estive del Texas, le varietà di basilico offrono un pot-pourri di sapori, consistenze e forme delle foglie.
- Dragoncello del Texas - Più comunemente nota come calendula alla menta messicana, questa pianta perenne aromatizzata all'anice è spesso usata come sostituto culinario del dragoncello francese. Coltivata per i suoi fiori gialli che amano le api e per la sua natura durevole, la calendula alla menta messicana è un'aggiunta piacevole quando si coltivano erbe in Texas.
- origano - Questo preferito culinario è sia amante del caldo che resistente alla siccità, oltre che delizioso. Una delle migliori erbe perenni per i giardini del Texas, le molte varietà di origano offrono diversi profumi, sapori e consistenze. Scegline uno con un motivo a foglie variegate per aggiungere interesse visivo.
- Origano messicano - Conosciuto con diversi nomi, l'origano messicano è un'altra delle erbe tolleranti al calore che sopravvive alle estati del Texas. Questa pianta originaria degli Stati Uniti sudoccidentali viene spesso utilizzata in piatti messicani dove il suo forte aroma aggiunge un sapore abbondante.
- Rosmarino - Niente batte il calore come un bicchiere di limonata fresca e rinfrescante speziata con foglie di rosmarino. Questa pianta perenne resistente potrebbe aver bisogno di riparo dai venti gelidi dell'inverno, ma si esibirà bene quando si coltivano erbe nelle estati del Texas.
- Melissa - Per il miglior sapore, pianta questo nativo eurasiatico in ombra parziale e raccogli spesso. Usa le foglie aromatizzate agli agrumi della melissa nel tè o per aggiungere una scorza a insalate e pesce.
Suggerimenti per coltivare erbe in Texas
Le pratiche di coltivazione possono creare o distruggere il tasso di successo per la coltivazione di erbe estive del Texas. Prova questi suggerimenti per aiutare il tuo orto di erbe aromatiche a prosperare quando fa caldo:
- Ombra pomeridiana - La maggior parte delle erbe che amano il sole richiedono un minimo di 6 ore di luce solare. Pianta le erbe dove il sole del mattino o di fine giornata soddisfa questo requisito.
- Pacciame - Questo strato protettivo fa molto di più che scoraggiare le erbacce. Uno spesso strato di pacciame regola la temperatura del terreno e conserva l'umidità, aumentando la capacità della pianta di tollerare il calore.
- Acqua - L'idratazione regolare impedisce alle piante di appassire e previene lo stress da calore. Innaffia la mattina o la sera tardi per ottenere i migliori risultati.
Infine, resisti all'impulso di piantare le erbe estive del Texas in contenitori. Vasi e fioriere si asciugano troppo rapidamente a 90 gradi F. (32 C.) di calore. Invece, pianta le erbe esterne per i giardini del Texas direttamente nel terreno. Se devi coltivare un orto, tieni le erbe all'interno della casa climatizzata dove possono godersi il sole da una finestra luminosa.