Coltivare verdure dagli scarti di cucina: è un'idea intrigante di cui si sente parlare molto online. Devi comprare una verdura solo una volta e per sempre dopo puoi semplicemente ricrescerla dalla sua base. Nel caso di alcune verdure, come il sedano, questo è effettivamente vero. Ma per quanto riguarda la pastinaca? Le pastinache ricrescono dopo averle mangiate? Continua a leggere per saperne di più sulla coltivazione della pastinaca dagli avanzi di cucina.
Puoi far ricrescere la pastinaca dalle cime?
Le pastinache ricrescono quando pianti le loro cime? Una specie di. Vale a dire, continueranno a crescere, ma non nel modo in cui potresti sperare. Se piantate, le cime non faranno crescere una nuova radice intera di pastinaca. Tuttavia, continueranno a far crescere nuove foglie. Sfortunatamente, questa non è una buona notizia per mangiare.
A seconda di chi chiedi, le verdure di pastinaca variano da velenose a non buone. In ogni caso, non c'è motivo di fare il miglio supplementare solo per avere più green in giro. Detto questo, puoi coltivarli per i loro fiori.
Le pastinache sono biennali, il che significa che fioriscono nel loro secondo anno. Se raccogli le pastinache per le radici, non vedrai i fiori. Sostituisci le cime, tuttavia, e alla fine dovrebbero schizzare e mettere fuori attraenti fiori gialli che assomigliano molto ai fiori di aneto.
Reimpianto di pastinaca
Piantare le cime di pastinaca è molto facile. Quando cucini, assicurati di lasciare la radice più alta di 1 cm attaccata alle foglie. Mettere le cime, radicare in un bicchiere d'acqua.
Dopo alcuni giorni, alcune piccole radici dovrebbero iniziare a crescere e nuovi germogli verdi dovrebbero uscire dalla cima. In circa una settimana o due, puoi trapiantare le cime di pastinaca in un vaso di terreno di coltura o all'esterno, in giardino.