Caffè, come ti amo, fammi contare i modi: gocciolamento nero, gocciolamento con panna, latte, cappuccino, macchiato, turco e solo un semplice espresso. Molti di noi, a meno che tu non sia un bevitore di tè, gustano la nostra tazza di Joe e alcuni di noi - non sto facendo nomi - fanno affidamento su una tazza di caffè solo per barcollare fuori dal letto la mattina. Per quelli di noi con questo amore condiviso, l'idea di coltivare piante di chicchi di caffè ha possibilità entusiasmanti. Quindi come si germinano i semi della pianta del caffè? Continua a leggere per scoprire come coltivare il caffè dai semi.
Come coltivare il caffè dai semi della pianta del caffè
Idealmente, per coltivare piante di chicchi di caffè, dovresti iniziare con una ciliegia di caffè appena raccolta, ma la maggior parte di noi non vive in un paese produttore di caffè, quindi questo è un po 'problematico. Se, tuttavia, ti capita di risiedere in un paese produttore di caffè, raccogli a mano le ciliegie di caffè mature, polpa, lavale e fermenta in un contenitore finché la polpa non si stacca. Dopo questo, risciacquare, scartando i fagioli che galleggiano. Quindi asciugare i fagioli su uno schermo a rete all'aria aperta e secca, ma non al sole diretto. I fagioli devono essere leggermente morbidi e umidi all'interno e asciutti all'esterno; addentalo per scoprirlo.
Poiché la maggior parte di noi non vive in una regione produttrice di caffè, il caffè verde può essere acquistato da un fornitore di caffè verde. Assicurati che provenga da un raccolto fresco e recente. Sebbene il fagiolo possa essere germinato per quasi quattro mesi, i risultati più sicuri si hanno se fresco. Probabilmente vorrai piantare molti semi per ottenere una pianta; sono un po 'schizzinosi. I semi freschi germinano in 2 mesi e mezzo mentre i semi più vecchi impiegano circa 6 mesi.
Come germogliare i semi di caffè
Una volta che hai i tuoi semi, immergili in acqua per 24 ore, scolali e poi semina nella sabbia umida o nella vermiculite bagnata o metti il seme tra i sacchi di caffè umidi.
Dopo aver germogliato i semi della pianta del caffè, rimuovili dal terreno. Posizionare il seme con la parte piatta rivolta verso il basso in un foro praticato in un terreno argilloso con un alto contenuto di humus a cui aggiungere letame marcito, farina di ossa o sangue essiccato. Puoi anche provare un terreno leggero e poroso. Non premere il terreno verso il basso. Metti 1 cm di erba pacciamata sopra per conservare l'umidità, ma rimuovila quando il seme è germogliato. I semi d'acqua ogni giorno ma non troppo, solo umidi.
Una volta che i tuoi semi sono germogliati, la pianta può essere lasciata o trapiantata in un terreno poroso, a basso pH con un alto contenuto di azoto. Il fertilizzante per orchidee può essere usato con parsimonia sulla pianta del caffè per mantenere il pH basso e aggiungere minerali.
Posiziona la pianta in casa sotto l'illuminazione artificiale. Innaffia una volta alla settimana e lascia scolare, e ancora durante la settimana con del fertilizzante. Mantieni il terreno umido e ben drenato.
La pazienza è ora una virtù definita. Ci vogliono dai due ai tre anni perché l'albero fiorisca e le possibili ciliegie vengano prodotte. Per favorire la fioritura, ridurre le annaffiature all'inizio dell'inverno per i successivi due o tre mesi. Una volta che inizia la primavera, innaffia bene la pianta per farla sbocciare. Oh, e poi non hai ancora finito. Una volta che le ciliegie sono mature, puoi raccogliere, polverizzare, fermentare, arrostire a secco e poi ah, finalmente goderti una bella tazza di flebo.
Ci vuole uno sforzo meticoloso per imitare le condizioni tropicali di alta quota in cui gli alberi di chicchi di caffè prosperano, ma ne vale la pena, anche se non ottieni la migliore qualità di java dal tuo albero. C'è sempre la caffetteria all'angolo.