Coltivare il prezzemolo in casa su un davanzale soleggiato è ornamentale oltre che pratico. I tipi ricci hanno foglie di pizzo e fronzoli che stanno benissimo in qualsiasi ambiente e le varietà a foglia piatta sono apprezzate per il loro sapore. Imparare a coltivare il prezzemolo in casa non è affatto complicato e nemmeno la cura del prezzemolo da interni.
Giardinaggio del contenitore del prezzemolo
Le erbe aromatiche al prezzemolo (Petroselinum crispum) crescono meglio in una finestra soleggiata, preferibilmente esposta a sud, dove riceveranno da sei a otto ore di luce solare diretta ogni giorno. Se la tua finestra non fornisce così tanta luce, dovrai integrarla con un'illuminazione fluorescente. Gira il vaso ogni tre o quattro giorni in modo che la pianta non si appoggi al sole.
Il giardinaggio in contenitori di prezzemolo non è diverso dalla coltivazione di altre erbe in vaso. Scegli un contenitore che si adatti perfettamente al davanzale della finestra. Dovrebbe avere diversi fori di drenaggio e un piattino sotto per raccogliere l'acqua mentre scorre attraverso. Riempi la pentola con un terriccio di buona qualità e aggiungi una manciata di sabbia pulita per migliorare il drenaggio.
L'umidità non è solitamente un problema quando si coltiva il prezzemolo in cucina, dove il vapore della cottura e l'uso frequente di acqua aiutano a mantenere l'aria umida. In altri luoghi, potrebbe essere necessario nebulizzare le piante di tanto in tanto. Se le foglie sembrano secche e fragili, posiziona la pianta sopra un vassoio di ciottoli e aggiungi acqua nel vassoio, lasciando la parte superiore dei ciottoli esposta. Man mano che l'acqua evapora, aumenta l'umidità dell'aria intorno alla pianta.
Come coltivare il prezzemolo al chiuso
Quando sei pronto per coltivare il prezzemolo in casa, è meglio iniziare il prezzemolo dai semi seminati direttamente nel contenitore perché il prezzemolo ha una lunga radice a fittone che non si trapianta bene. Cospargi alcuni semi sulla superficie del terreno e coprili con altri 1 cm di terreno.
Innaffia la pentola regolarmente per mantenere il terreno umido al tatto, ma non inzuppato, e aspettati che le piantine emergano in tre settimane circa. Se ottieni troppe piantine, dovrai diradarle. Ritaglia l'eccesso con le forbici o pizzicalo tra l'unghia e il pollice. Estrarli potrebbe danneggiare le radici del rubinetto delle piante circostanti.
Prezzemolo da interni
La cura del prezzemolo da interni è facile. Mantieni il terreno leggermente umido e svuota il piattino sotto la pentola dopo ogni irrigazione in modo che le radici non rimangano nell'acqua.
Nutri le piante ogni due settimane con emulsione di pesce o fertilizzante liquido a metà resistenza.
Puoi coltivare altre erbe nel contenitore con il prezzemolo, se lo desideri. Le erbe che si combinano bene in un contenitore misto con prezzemolo includono erba cipollina, timo, basilico, origano e menta. Quando si pianta il timo con le erbe aromatiche al prezzemolo, attaccatele ai bordi di un contenitore o di un cesto appeso dove può ruotare oltre i bordi.