Molte persone si interrogano sulle barbabietole e se possono coltivarle a casa. Queste gustose verdure rosse sono facili da coltivare. Quando consideri come coltivare le barbabietole in giardino, ricorda che funzionano meglio nei giardini domestici perché non richiedono molto spazio. La coltivazione delle barbabietole è fatta sia per la radice rossa che per i giovani verdi.
Come coltivare barbabietole in giardino
Quando pensi a come coltivare le barbabietole in giardino, non trascurare il terreno. Le barbabietole danno il meglio in un terreno profondo e ben drenato, ma mai argilloso, che è troppo pesante per far crescere le radici grandi. Il terreno argilloso dovrebbe essere mescolato con materia organica per ammorbidirlo.
Il terreno duro può rendere dure le radici della barbabietola. Il terreno sabbioso è il migliore. Se pianti barbabietole in autunno, usa un terreno leggermente più pesante per proteggerti dal gelo precoce.
Quando piantare le barbabietole
Se ti sei chiesto quando piantare le barbabietole, possono essere coltivate per tutto l'inverno in molti stati meridionali. Nei terreni settentrionali, le barbabietole non dovrebbero essere piantate fino a quando la temperatura del terreno non è di almeno 40 F. (4 C.).
Le barbabietole amano il clima fresco, quindi è meglio piantarle durante questo periodo. Crescono bene nelle temperature più fresche di primavera e autunno e fanno male quando fa caldo.
Quando coltivi le barbabietole, pianta i semi a una distanza compresa tra 1 e 2 cm nella fila. Copri leggermente i semi con terriccio sciolto e poi cospargili con acqua. Dovresti vedere le piante germogliare in sette o 2.5 giorni. Se vuoi una fornitura continua, pianta le tue barbabietole in più piantagioni, a circa tre settimane l'una dall'altra.
Puoi piantare barbabietole in ombra parziale, ma quando coltivi barbabietole, vuoi che le loro radici raggiungano una profondità di almeno 3-6 pollici (da 7.6 a 15 cm), quindi non piantarle sotto un albero dove potrebbero incontrarsi radici degli alberi.
Quando raccogliere le barbabietole
La raccolta delle barbabietole può essere effettuata da 7 a 8 settimane dopo la semina di ciascun gruppo. Quando le barbabietole hanno raggiunto la dimensione desiderata, scavale delicatamente dal terreno.
Anche le barbabietole possono essere raccolte. Raccogli questi mentre la barbabietola è giovane e la radice è piccola.