Raccolta del sedano: quando e come raccogliere il sedano

Imparare a raccogliere il sedano è un obiettivo utile se sei stato in grado di far crescere questo raccolto un po 'difficile fino alla maturità. La raccolta del sedano che è il colore e la consistenza giusti e adeguatamente raggruppati parla delle tue capacità del pollice verde.

Quando raccogliere il sedano

Il tempo per la raccolta del sedano è di solito dopo che è stato piantato da tre a cinque mesi e dovrebbe accadere prima che le temperature aumentino. Normalmente, il tempo di raccolta del sedano è compreso tra 85 e 120 giorni dopo il trapianto. Il tempo di semina del raccolto determinerà il tempo di raccolta per il sedano.

La raccolta del sedano deve essere effettuata prima che si verifichino temperature elevate all'esterno poiché ciò può rendere il sedano legnoso se non ben irrigato. La raccolta del sedano al momento giusto è importante per evitare che le foglie ingiallite, le foglie ingiallite o che la pianta vada a seminare o si chiuda. Le foglie hanno bisogno di luce solare, ma i gambi hanno bisogno di ombra per rimanere bianchi, dolci e teneri. Questo viene normalmente fatto attraverso un processo chiamato sbiancamento.

Come raccogliere il sedano

La raccolta del sedano dovrebbe iniziare quando i gambi inferiori sono lunghi almeno 6 pollici (15 cm), dal livello del suolo al primo nodo. I gambi dovrebbero essere ancora vicini, formando un mazzo compatto o un cono all'altezza giusta per la raccolta del sedano. Gli steli superiori dovrebbero raggiungere i 18-24 pollici (46-61 cm.) Di altezza e 3 pollici (7.6 cm.) Di diametro quando sono pronti per il raccolto.

La raccolta del sedano può anche includere la raccolta delle foglie da utilizzare come aromatizzante in zuppe e stufati. Alcune piante possono essere lasciate fiorire o andare a seminare, per la raccolta dei semi di sedano da utilizzare nelle ricette e per la semina di futuri raccolti.

La raccolta del sedano si effettua facilmente tagliando i gambi sottostanti dove si uniscono. Quando si raccolgono le foglie di sedano, vengono rimosse più facilmente anche da un taglio netto.

Immagine di marekp