Le piante di mais dolce sono sicuramente un raccolto di stagione calda, facile da coltivare in qualsiasi giardino. Puoi piantare piante di mais dolce o piante di mais super dolce, ma non coltivarle insieme perché potrebbero non funzionare bene. Continuate a leggere per saperne di più.
Mais dolce vs mais tradizionale
Allora qual è la differenza tra la coltivazione del mais tradizionale da campo e la coltivazione del mais dolce? Semplice: il gusto. Molte persone coltivano mais, ma quello che è noto come mais da campo ha un sapore più amido e una pannocchia leggermente più dura. Il mais dolce, invece, è più morbido e ha un gusto piacevolmente dolce.
Piantare mais dolce è abbastanza facile e non molto diverso dalla coltivazione del mais tradizionale. Praticare una corretta semina manterrà la crescita sana per tutta l'estate, così potrai mangiare pannocchie fresche in pochissimo tempo.
Come coltivare il mais dolce
Quando si pianta il mais dolce, assicurarsi che il terreno sia caldo, almeno oltre i 55 F. (13 C.). Se pianti mais super dolce, assicurati che il terreno sia di almeno 65 F. (18 C.), poiché il mais super dolce preferisce un clima più caldo.
Il modo migliore per coltivare il mais dolce è piantare una varietà precoce verso l'inizio della stagione, quindi attendere un paio di settimane per piantare un'altra varietà precoce e quindi piantare una varietà successiva. Questo ti aiuterà ad avere mais dolce fresco da mangiare per tutta l'estate.
Piantare mais dolce
Quando si pianta il mais dolce, piantare i semi a una profondità di 1 cm in un terreno fresco e umido e almeno da 2 a 1.2 cm in un terreno caldo e asciutto. Pianta a 1 pollici (1 cm) di distanza con almeno 1-2 pollici (2.5-3.8 cm) tra le file. Questo protegge le piante dall'impollinazione incrociata se hai piantato varietà diverse.
Quando coltivi mais dolce, è importante notare che puoi piantare diverse varietà di mais, ma non le vuoi vicine l'una all'altra. Se incroci piante di mais dolce con altre varietà di mais, puoi ottenere mais amidaceo, che è qualcosa che non vuoi.
Puoi coltivare i filari di mais in modo superficiale, in modo da non ferire le radici. Assicurati di innaffiare il mais se non c'è stata pioggia in modo che ottengano abbastanza umidità.
Raccolta del mais dolce
La raccolta del mais dolce è abbastanza facile da fare. Ogni stelo di mais dolce dovrebbe produrre almeno una spiga di grano. Questa pannocchia è pronta per essere raccolta circa 20 giorni dopo aver visto i primi segni della crescita della seta.
Per raccogliere il mais, basta afferrare l'orecchio, ruotare e tirare con un movimento verso il basso e staccarlo rapidamente. Alcuni steli faranno crescere un secondo orecchio, ma sarà pronto in un secondo momento.
Il mais dolce richiede poca cura. È una delle piante più facili da coltivare in un giardino e le piante di mais dolce quasi sempre fanno bene. Ti godrai il mais dolce in pochissimo tempo!