Calendule commestibili: informazioni sulle piante di calendula con sigillo

Se ami i fiori e la fragranza delle calendule, includi le calendule commestibili che svolgono il doppio compito in giardino. Le calendule con sigillo in crescita aggiungono colore, un profumo allettante e producono molti fiori che puoi mangiare.


A proposito di Signet Marigold

Le calendule commestibili Tagetes tenuifolia sono originarie del Nord America. Con la giusta cura della calendula con sigillo, puoi avere fiori in giardino fino all'autunno quando coltivi calendule con sigillo.

Quando coltivi le calendule con sigillo, puoi scegliere tra fiori gialli, arancioni, dorati o bicolori. I tipi ibridi includono la serie Gem:

  • 'Gemma mandarino'
  • "Lemon Gem"
  • "Gemma arancione"
  • "Gemma rossa"

Una varietà vecchio stile chiamata "Paprika" ha fiori marrone con bordi gialli.

La fragranza dei fiori con sigillo di calendula è più simile agli agrumi che al profumo skunky della calendula americana. I petali dei fiori a volte hanno un sapore agrumato e sono una buona aggiunta o guarnizione per le macedonie. Il sapore del fiore è anche descritto come a volte speziato, a volte insipido.

Il fogliame delle calendule commestibili è tagliato fine, pizzo e quasi simile a una felce. La pianta raggiunge circa 12 pollici di altezza e fiorisce abbondantemente da metà estate fino all'autunno in molte zone.


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Prova a coltivare le calendule con sigillo nel giardino delle erbe o insieme ad altri edibili nel giardino vegetariano. Le calendule commestibili hanno le stesse condizioni di altre piante commestibili, un terreno fertile e ben drenato e una posizione in pieno sole.

La cura della calendula con sigillo non è complicata. Innaffia durante le stagioni secche e rimuovi le fioriture esaurite per incoraggiare i fiori continui delle calendule commestibili. Rimuovili in piena fioritura per uso culinario.

Quando impari sulla cura della calendula con sigillo, scoprirai che la pianta è un repellente per molti insetti cattivi che possono danneggiare le verdure, quindi è un'aggiunta gradita. I fiori con sigillo di calendula aiutano anche a tenere lontane le zanzare.

Ora che hai imparato a conoscere la calendula con sigillo, la sua gradevole fragranza e gli usi culinari, prova a coltivare calendule commestibili nel tuo giardino. Ti godrai questa aggiunta piacevole e facile da coltivare al giardino.

Immagine di Quinn Drombrowski


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