Se stai cercando una varietà di melanzane da coltivare nel tuo giardino o un contenitore sul tuo mazzo, considera Nadia. Questo è un tradizionale tipo italiano nero con la forma di una lacrima. I frutti hanno una buccia lucida e tipicamente priva di macchie. Sono produttori prolifici ea lungo termine e una scelta eccellente per coloro che vogliono molte melanzane dai loro sforzi. Continua a leggere per ulteriori informazioni sulle melanzane di Nadia.
Cos'è una melanzana Nadia?
Nadia è una melanzana italiana che assomiglia a un tipo più piccolo della grande melanzana americana viola. Le melanzane italiane, come la Nadia, hanno polpa più fine e buccia più sottile, che può essere cotta insieme alla carne del frutto. In alcuni mercati, la dimensione della melanzana determina come viene chiamata, ma ci sono diversi tipi con differenze reali, sebbene a volte lievi.
Melanzane Nadia in crescita
La coltivazione di melanzane Nadia è un'ottima scelta per coloro che hanno molte ricette da provare o desiderano congelare la frutta. Pronto in circa 67 giorni dalla semina, ogni vite produrrà diversi frutti. Puoi limitare il numero e aumentare le loro dimensioni pizzicando i punti di crescita in alcune aree della vite, secondo le informazioni sulle melanzane di Nadia.
Una pianta amante del calore, la melanzana ha bisogno di condizioni di crescita simili a quelle date a pomodori e peperoni. Il pieno sole, piantato in un terreno ricco e ben drenante è proprio ciò di cui ha bisogno la vite in crescita. Fornire supporto quando si piantano le piantine per evitare di disturbare il sistema radicale e la crescita dei frutti. Una gabbia può funzionare meglio per questo prolifico produttore. Mantieni il terreno umido.
Pianta Nadia quando il terreno si è riscaldato nelle zone USDA 5 e superiori. Quelli con stagioni di crescita più brevi, o che desiderano scaglionare i raccolti, possono iniziare a seminare in casa fino a due mesi prima che il terreno si sia riscaldato abbastanza da essere piantato. Nadia ha un tempo di raccolta prolungato ed è una buona scelta per i giardini di stagione più breve. Questo tipo continua a produrre quando le temperature si raffreddano.
La nadia e le altre melanzane sono piante perenni che possono produrre più di un anno se protette dal gelo e dal gelo. Imparare a coltivare le melanzane Nadia e la cura delle melanzane Nadia ti prepara a coltivarne altri tipi.
Raccogli le melanzane tagliandole invece di cercare di strapparle. Sbollentare le melanzane prima di congelarle o congelarle quando sono cotte. Le melanzane sono spesso impanate e fritte per essere utilizzate in piatti tipo casseruola, come le melanzane alla parmigiana. Può anche essere condito e grigliato.