Alla fine dell'inverno, mentre sfogliamo i cataloghi di semi in trepidante attesa della prossima stagione di giardinaggio, si può essere tentati di acquistare semi di ogni varietà vegetale che non abbiamo ancora provato a coltivare. Come giardinieri, sappiamo che solo un seme minuscolo e poco costoso può presto diventare una pianta mostruosa, producendo più frutti di quanto possiamo persino mangiare e la maggior parte di noi ha solo i piedi con cui lavorare in giardino, non acri.
Mentre alcune piante occupano molto spazio nel giardino, la lattuga occupa pochissimo spazio e può essere coltivata alle fresche temperature di primavera, autunno e persino in inverno in alcune regioni quando crescono pochissime altre verdure da giardino. Puoi anche piantare diverse varietà di lattuga in successione per una stagione più lunga di raccolta di foglie e teste fresche. Un'ottima lattuga da provare in giardino per un lungo raccolto è la lattuga di Parris Island.
Informazioni sulla lattuga di Parris Island
Prende il nome da Parris Island, una piccola isola al largo della costa orientale della Carolina del Sud, la lattuga di Parris Island è stata introdotta per la prima volta nel 1952. Oggi è celebrata come un'affidabile lattuga cimelio ed è una lattuga romana preferita (chiamata anche cos) negli Stati Uniti sudorientali dove può essere coltivato in autunno, inverno e primavera.
Può essere lento a chiodare nella calura estiva se viene data un po 'di ombra pomeridiana e l'irrigazione quotidiana. Non solo offre una lunga stagione di crescita, ma la lattuga di Parris Island ha anche i valori nutrizionali più alti di qualsiasi lattuga.
La lattuga di Parris Island è una varietà romana con foglie verde scuro e un cuore da crema a bianco. Forma teste a forma di vaso che possono crescere fino a 12 pollici (30 cm.) Di altezza. Tuttavia, le sue foglie esterne vengono solitamente raccolte secondo necessità per insalate fresche di giardino o un'aggiunta dolce e croccante ai panini, piuttosto che l'intera testa che viene raccolta in una volta.
Oltre alla sua lunga stagione e agli eccezionali valori nutrizionali, Parris Island è resistente al virus del mosaico della lattuga e alla tipburn.
Piante in crescita di Parris Island Cos
La coltivazione di Parris Island non è diversa dalla coltivazione di qualsiasi pianta di lattuga. I semi possono essere seminati direttamente in giardino e matureranno in circa 65-70 giorni.
Dovrebbero essere piantati in file distanti circa 36 pollici (91 cm) e diradati in modo che le piante non siano più vicine di 12 pollici (30 cm) l'una dall'altra.
Le piante di lattuga richiedono circa 2.5 cm di acqua a settimana per una crescita ottimale. Se si coltiva la lattuga di Parris Island durante i caldi mesi estivi, sarà necessaria acqua extra per evitare che si chiuda. Mantenere il terreno fresco e umido con strati di pacciame o paglia lo aiuterà anche a crescere in condizioni climatiche difficili.
Tieni presente che, come la maggior parte dei tipi di lattuga, le lumache e le lumache a volte possono essere un problema.