Quando il fondo di un peperone marcisce, può essere frustrante per un giardiniere che sta aspettando da diverse settimane che i peperoni maturino finalmente. Quando si verifica il marciume inferiore, è tipicamente causato dal marciume finale dei fiori di pepe. Tuttavia, il marciume finale dei peperoni è risolvibile.
Cosa sta causando la putrefazione dei miei peperoni?
Il marciume del fiore del pepe è causato semplicemente da una carenza di calcio nella pianta del pepe. Il calcio è necessario alla pianta per aiutare a formare le pareti cellulari del frutto del pepe. Se la pianta è priva di calcio o se il frutto del pepe cresce troppo velocemente perché la pianta fornisca abbastanza calcio, il fondo del peperone inizia a marcire, perché le pareti cellulari stanno letteralmente collassando.
La carenza di calcio nella pianta che causa il marciume dei fiori di pepe è comunemente causata da uno dei seguenti:
- Una mancanza di calcio nel terreno
- Periodi di siccità seguiti da grandi quantità di acqua
- Irrigazione eccessiva
- Azoto in eccesso
- Eccesso di potassio
- Sodio in eccesso
- Ammonio in eccesso
Come fermi il marciume dei peperoni?
Per aiutare a prevenire la putrefazione dei fiori sui peperoni, assicurati che le tue piante di peperone ricevano acqua uniforme e appropriata. Le piante di pepe necessitano di circa 2-3 pollici (5-7.5 cm) di acqua a settimana quando vengono piantate nel terreno. Per aiutare a mantenere il terreno intorno ai peperoni uniformemente umido tra un'annaffiatura e l'altra, usa il pacciame per aiutare a mantenere bassa l'evaporazione.
Un altro passo che puoi fare per evitare il marciume dei fiori di pepe è usare un fertilizzante a basso contenuto di azoto e potassio e non a base di ammoniaca.
Puoi anche provare il diradamento selettivo dei frutti in via di sviluppo durante la stagione per aiutare a uniformare il fabbisogno di calcio della pianta.
Inoltre, prova a spruzzare le piante di pepe colpite con una miscela di acqua e sale Epsom. Questo aiuterà alcuni, ma le piante di pepe hanno difficoltà ad assorbire il calcio in questo modo.
A lungo termine, l'aggiunta di gusci d'uovo, piccole quantità di calce, gesso o farina di ossa al terreno contribuirà a migliorare i livelli di calcio e ti aiuterà a evitare il marciume dei fiori di pepe in futuro.