Piante di pepe che svernano: come conservare i peperoni durante l’inverno

Molti giardinieri considerano le piante di pepe come annuali, ma con un po 'di cura invernale al pepe in casa, puoi tenere le tue piante di pepe per l'inverno. Svernare le piante di pepe può essere un po 'complicato, ma se possiedi un peperone speciale, in particolare i peperoncini, tenerli durante l'inverno è un ottimo modo per iniziare la stagione del prossimo anno e aumentare la durata del periodo di produzione del tuo pianta del pepe. Continua a leggere per imparare come conservare i peperoni durante l'inverno.

Come preparare i peperoni invernali al chiuso

Una nota - se hai intenzione di svernare le piante di pepe, renditi conto che ciò manterrà in vita la pianta, ma lo farà non produrrà frutto. Per produrre frutta, i peperoni hanno bisogno di una certa temperatura e quantità di luce che la casa media in inverno non può fornire. Se vuoi coltivare peperoni per la frutta in inverno, dovrai farlo in una serra con luce supplementare.

Il primo passo per come conservare i peperoni durante l'inverno è portarli in casa. Quando lo fai, spruzza accuratamente la pianta verso il basso. Ciò contribuirà a eliminare eventuali parassiti che potrebbero nascondersi sulle foglie. Rimuovere tutti i frutti di pepe, maturi o immaturi dalla pianta.

Il prossimo passo per come svernare i peperoni in casa è trovare un luogo fresco e asciutto per conservare la pianta del pepe, da qualche parte che rimane intorno ai 55 F. (13 C.). Un garage annesso o una cantina è l'ideale. Per la cura invernale del pepe, la pianta del pepe non avrà bisogno di molta luce, quindi vicino a una finestra o vicino a una lampada con una lampadina fluorescente sarà abbastanza luce in questi luoghi.

Dopo aver posizionato la pianta del peperone in questa posizione, riduci l'irrigazione. Quando conservi i peperoni durante l'inverno, scoprirai che hanno bisogno di molta meno acqua che in estate. Avrai solo bisogno di annaffiare la pianta una volta ogni tre o quattro settimane durante lo svernamento delle piante di pepe. Non lasciare che il terreno rimanga inzuppato, ma non lasciarlo asciugare completamente.

Poco dopo aver posto il peperone in un luogo fresco e aver ridotto l'irrigazione, noterai che le foglie iniziano a morire. NIENTE PANICO. E 'normale. La pianta del pepe sta entrando in letargo. È quasi la stessa cosa di ciò che accade agli alberi all'aperto.

Quando le foglie iniziano a morire, puoi potare la pianta del pepe. Potare i rami della pianta del peperone a poche "Y" principali sulla pianta, lasciando circa 1-2 pollici (2.5-5 cm.) Per la parte superiore della "Y". Questo passaggio nello svernamento delle piante di pepe rimuoverà le foglie morenti e renderà la pianta meno suscettibile ai parassiti. La pianta del pepe crescerà nuovi rami in primavera.

Per terminare la cura invernale del pepe, circa un mese prima dell'ultima data di gelata, porta la tua pianta di pepe fuori dal luogo fresco e spostala in un luogo più luminoso e caldo. Puoi anche usare una piastra elettrica sotto la pentola per aggiungere ulteriore calore. Riprendi ad annaffiare, ma assicurati di non bagnare troppo la pianta del peperone. Tra una settimana circa, dovresti vedere apparire una nuova crescita.

Detto questo, anche se segui correttamente tutti i passaggi su come conservare i peperoni durante l'inverno, potresti scoprire che la tua pianta di pepe non sopravvive. Durante lo svernamento delle piante di pepe, alcune varietà avranno prestazioni migliori di altre. Ma, quando mantieni i peperoni durante i lavori invernali, ti verrà garantito un raccolto eccezionale dei tuoi peperoni preferiti.

Immagine di Kari Sullivan

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