Se hai una fontana nella tua proprietà, ti starai chiedendo se puoi metterla a frutto coltivando verdure da giardino acquatico. La risposta è si. Puoi coltivare molti tipi di verdure in un orto.
Come creare un giardino di paludi commestibili
Mentre il termine "palude" si riferisce generalmente alle aree umide e fangose che tendono ad essere scarsamente ossigenate e a basso contenuto di sostanze nutritive, un giardino con filtro di palude è una caratteristica dell'acqua progettata come metodo naturale per pulire e filtrare gli stagni del cortile.
I giardini del filtro della palude sono costruiti adiacenti a uno stagno nel cortile e utilizzano ghiaia di piselli, che funge da filtro biologico e fisico. L'acqua viene pompata dallo stagno nel letto di ghiaia dove i batteri “digeriscono” i rifiuti organici. L'acqua nei giardini filtranti delle paludi è altamente ossigenata e ricca di sostanze nutritive. È il luogo perfetto per coltivare ortaggi da giardino di palude.
Piantare verdure in un giardino di palude non è molto diverso da piantare in un normale terreno da giardino. Basta scavare un piccolo buco nella ghiaia dei piselli, rimuovere la pianta dal vaso e inserire la zolla nella buca. Finisci di riempire il buco con ghiaia di piselli assicurandoti che il fondo delle radici sia nell'acqua e che la corona della pianta sia sopra la linea di galleggiamento.
Piante commestibili per giardini di palude
Quando si scelgono piante commestibili per un giardino di palude, selezionare quelle che preferiscono un ambiente ricco di umidità. Molti tipi di piante da giardino, come lattuga e pomodori, si comportano bene in un giardino con filtro di palude. Se ti senti avventuroso, puoi provare a coltivare queste verdure da giardino che amano l'umidità:
- Castagne d'acqua - Questo popolare ortaggio saltato in padella richiede una lunga stagione di crescita, almeno sei mesi di tempo senza gelo. Le castagne d'acqua sono pronte per essere raccolte quando il fogliame diventa marrone. Pianta in pieno sole.
- Spinaci d'Acqua (KangKong) - Una delle verdure da giardino acquatiche a più rapida crescita, gli spinaci d'acqua hanno un sapore di spinaci nocciola. Originaria delle regioni tropicali, può anche essere coltivata come annuale nei climi più freschi.
- Crescione - Questa è una pianta ideale per un giardino di paludi commestibili, poiché il crescione cresce meglio nell'acqua in movimento. Questa pianta perenne a crescita rapida ha un sapore piccante e pepato e viene spesso consumata come insalata verde.
- Riso selvatico (Zinzania aquatica) - Crescendo fino a un'altezza da 3 a 6 piedi (da 1 a 2 m.), Il riso selvatico è un'erba acquatica annuale. Non è correlato alla comune pianta di riso. Per ottenere i migliori risultati, pianta il riso selvatico in autunno o all'inizio della primavera. Il riso selvatico forma una testa di grano ei semi sono contenuti all'interno di uno scafo.
- taro - Uno dei primi ortaggi da giardino delle torbiere ad essere coltivato, il tarov rappresenta una sana alternativa alle patate. I cormi di taro sono usati negli Hawiaain poi, nelle zuppe e negli stufati e come patatine fritte. Le piante di taro possono raggiungere 3 piedi (1 m.) Di altezza e preferiscono il pieno sole. Il taro è resistente all'inverno nelle zone USDA da 8 a 11 e può essere coltivato come annuale nei climi più freschi.