Spostati sui peperoni dolci ripieni, è tempo di ravvivare le cose. Prova invece a farcire i peperoni Dolmalik Biber. Cosa sono i peperoni Dolmalik? Continua a leggere per scoprire come coltivare i peperoni Dolmalik, gli usi del peperoncino Dolmalik e altre informazioni sul peperoncino Dolmalik.
Cosa sono i peperoni Dolmalik?
I peperoni Dolmalik Biber sono peperoni cimelio di tipo ancho provenienti dal paese della Turchia, dove vengono spesso serviti ripieni di carne macinata condita come delizioso dolma turco.
I peperoni possono essere ovunque dal verde chiaro al marrone rossastro e hanno un ricco sapore affumicato / dolce con un po 'di calore che varia a seconda delle condizioni di crescita. Questi peperoni sono larghi circa 2 cm e lunghi 5 cm. La pianta stessa cresce fino a circa 4 piedi (poco meno di un metro) di altezza.
Peperoncino ripieno Info
I peperoni Dolmalik hanno diversi usi. Non solo Dolmalik Biber viene utilizzato come dolma, ma quando essiccato e in polvere viene utilizzato per condire la carne. Sono anche spesso arrostiti, il che esalta il loro sapore dolce affumicato.
Durante la stagione del raccolto, questi peperoni vengono spesso privati del torsolo e la frutta lasciata essiccare al sole, concentrando il loro sapore ricco e pepato. Prima dell'uso, vengono semplicemente reidratati in acqua e quindi pronti per essere farciti o tagliati a cubetti in altri piatti.
I peperoni Dolmalik possono essere coltivati nelle zone USDA 3-11 in terreni ben drenanti. Distanzia le piante a 2 piedi (60 m.) Di distanza in pieno sole quando coltivi i peperoni Dolmalik.