Come potare l’uva: come potare una vite

Oltre al sostegno, la potatura dell'uva è una parte vitale della loro salute generale. La potatura regolare è essenziale per controllare i tralci d'uva e produrre raccolti di frutta di qualità. Vediamo come potare l'uva.


Come e quando potare una vite

L'uva dovrebbe essere potata durante la dormienza, generalmente a fine inverno. Quando si tratta di potare l'uva, l'errore più comune che le persone commettono è quello di non potare abbastanza duro. La potatura leggera non favorisce una fruttificazione adeguata mentre la potatura pesante fornisce la massima qualità dell'uva.

Saper potare l'uva può fare la differenza tra un buon raccolto e uno cattivo. Durante la potatura dell'uva, ti consigliamo di tagliare il più possibile il vecchio legno. Ciò incoraggerà la crescita di nuovo legno, che è dove viene prodotto il frutto.


Come tagliare le viti che richiedono protezione invernale

Sebbene ci siano diversi modi per tagliare una vite, tutti condividono gli stessi passaggi di base per la gestione delle varietà che richiedono protezione invernale. Questi vitigni dovrebbero essere potati in un unico tronco orizzontale che può essere facilmente rimosso dal traliccio o dalla struttura di supporto.

Potare le viti vecchie e trascurate in più fasi. Questi dovrebbero essere potati ogni anno, rimuovendo tutta la crescita ad eccezione di nuovi rami fruttiferi e speroni di rinnovamento. Gli speroni di rinnovamento forniranno le nuove canne da frutto per la stagione di crescita del prossimo anno.

Seleziona un bastone robusto e taglia questo posteriore di 3-4 piedi, lasciando almeno uno sperone di rinnovamento a due gemme. Questa canna dovrebbe essere legata a un supporto di filo o traliccio. Assicurati di rimuovere tutte le altre canne. Man mano che la vite completa ogni stagione di crescita, taglierai il vecchio tronco appena sotto la canna di rinnovamento.


Come tagliare le viti usando il metodo Kniffen

Il modo più semplice per potare varietà di uva che non richiedono protezione invernale è utilizzare il metodo Kniffen a quattro bracci. Questo metodo prevede l'utilizzo di due fili orizzontali per supportare la vite, anziché uno. Quello inferiore è di solito a circa 3 piedi da terra mentre l'altro a circa 5 piedi.

Man mano che la vite cresce, viene addestrata sul filo (i), rimuovendo tutti i germogli tra i fili e tagliando i germogli lungo quello inferiore a solo due gemme. Le viti mature avranno da quattro a sei canne con ovunque da cinque a 10 gemme su ciascuna e da quattro a sei speroni di rinnovamento con due gemme ciascuna.

La potatura di base dell'uva è semplice. Se hai bisogno di una conoscenza più approfondita della potatura dell'uva, potrebbero essere necessarie ulteriori ricerche. Tuttavia, per la maggior parte dei giardinieri domestici, semplicemente potare il vecchio legno e lasciare il posto al nuovo legno da frutto è tutto ciò che è necessario per come e quando potare una vite.

Immagine di Yves Remedios


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