Se sei interessato a provare un nuovo tipo di melanzana nel tuo giardino quest'anno, considera la melanzana Mangan (Solanum melongena 'Mangan'). Cos'è una melanzana Mangan? È una delle prime varietà di melanzane giapponesi con frutti piccoli e teneri a forma di uovo. Per ulteriori informazioni sulle melanzane Mangan, continua a leggere. Ti daremo anche consigli su come coltivare una melanzana Mangan.
Cos'è una melanzana Mangan?
Se non hai mai sentito parlare di melanzane Mangan, non è una sorpresa. La cultivar Mangan era nuova nel 2018, quando è stata introdotta per la prima volta in commercio.
Cos'è una melanzana Mangan? È una melanzana di tipo giapponese con frutti viola scuro e lucenti. I frutti sono lunghi da 4 a 5 pollici (10-12 cm) e hanno un diametro da 1 a 2 pollici (2.5-5 cm). La forma è qualcosa come un uovo, anche se alcuni frutti sono più grandi su un'estremità per una forma più a goccia.
Quelle melanzane Mangan in crescita riferiscono che questa pianta produce molti frutti. Le melanzane sono relativamente piccole ma deliziose da arrostire. Si dice anche che siano perfetti per il decapaggio. Ciascuno pesa circa una libbra. Non mangiare le foglie però. Sono velenosi.
Come coltivare una melanzana Mangan
Secondo le informazioni sulle melanzane di Mangan, queste piante crescono da 18 a 24 pollici (46-60 cm) di altezza. Richiedono almeno da 18 a 24 pollici (46-60 cm) di spazio tra le piante per far crescere ogni stanza fino a raggiungere le dimensioni mature.
Le melanzane Mangan preferiscono un terreno ben drenato che è molto acido, leggermente acido o neutro nel pH. Dovrai fornire acqua adeguata e cibo occasionale.
Se ti stai chiedendo come coltivare una melanzana Mangan, è meglio se semini i semi in casa. Possono essere trapiantati all'aperto in primavera dopo l'ultima gelata. Se usi questo programma di semina, sarai in grado di raccogliere i frutti maturi a metà luglio. In alternativa, avvia le piante all'aperto a metà maggio. Saranno pronti per la raccolta all'inizio di agosto.
Secondo le informazioni sulle melanzane Mangan, la resistenza minima al freddo di queste piante è di 40 gradi F. (4 gradi C.) a 50 gradi F. (10 gradi C.) Ecco perché è importante non seminarle all'aperto troppo presto.