Coltivo splendidi peperoni dolci Carmen scarlatti, cavoli di dinosauro ondeggianti, porri fioriti e fragole cremisi ogni anno, tra le altre cose. Sono così carini in giardino, o almeno credo che lo siano. Adoro anche i fiori e ho una moltitudine di vasi fioriti con colori annuali mescolati a piante perenni che adornano il mio ponte e il patio anteriore. E se i due si fossero mescolati? Quali sono alcune belle verdure che possono essere utilizzate per il colore delle foglie e come puoi mescolare gli edibili decorativi con altre piante?
Verdure ed erbe per fogliame del contenitore
Usare gli edibili come piante ornamentali per accentuare la bellezza dei fiori annuali in vaso non è una novità. Molte persone infilano un'erba qua o là tra i cesti di fiori appesi. L'idea di utilizzare le piante vegetali come piante ornamentali prima di tutto piuttosto che coltivarle per il cibo è un'ispirazione più recente.
In realtà, questa è una proposta vincente poiché molte di queste piante ornamentali sono anche commestibili decorativi. Un po 'come il vecchio spot di Reese su chi è responsabile di mescolare il burro di arachidi con il cioccolato. Nell'annuncio, il risultato finale era delizioso proprio come il risultato finale di mescolare piante annuali in fiore e piante ornamentali sarebbe stupendo oltre che utile.
Penso che tutte le mie verdure siano belle, ma se dovessi scegliere, quali sono delle belle verdure per colore e consistenza del fogliame da aggiungere a un orto o contenitore ornamentale?
Commestibili come ornamentali
Bene, abbiamo già menzionato l'aggiunta di erbe nel mix di annuali e / o piante perenni coltivate in contenitori. Aggiungono non solo bellezza con varie trame e colori di foglie e fiori, ma anche un aroma gradevole, che spesso attira gli impollinatori mentre respinge gli insetti nocivi indesiderati. Inoltre, di solito si trovano vicino alla cucina o alla griglia, dove la loro facile accessibilità ci consente di usarli sempre più spesso.
È facile mescolare verdure ed erbe per il colore e la consistenza del fogliame del contenitore ed è altrettanto adatto per il resto del giardino. Per illuminare ulteriormente le tue piantagioni, prova a piantare in aiuole rialzate per un facile accesso e un migliore drenaggio o crea un giardino circolare che sarà un punto focale del tuo paesaggio.
Piante ornamentali vegetali
Ci sono una moltitudine di verdure colorate che possono essere aggiunte per creare interesse per i contenitori e per l'orto. Infilare verdure a foglia verde dall'aspetto interessante aggiungerà interesse. Le verdure a foglia sono disponibili in una varietà di colori e trame da ogni sfumatura di verde a tonalità rosse, bronzi e viola.
- Red fire o Red Sails sono lattughe a foglia larga che mettono in gioco i toni rossastro-bronzo mentre la lattuga Cimmaron è più bronzo.
- Prova le lentiggini invece della semplice romaine verde. Questo tipo romaine è chiazzato di bordeaux e resistente alla bullonatura. Il Galactic bordeaux più scuro ha i bordi delle foglie arricciati ed è anche resistente agli avvitamenti.
- La bietola arcobaleno è disponibile in una miriade di colori. Bright Lights è una varietà di bietole i cui steli e le nervature delle foglie arrivano in colori vivaci di arancio, rosso, giallo, rosso porpora e rosa caldo. Poiché è un verde più alto, piantalo come sfondo per piante più piccole.
Ho menzionato i miei peperoni dolci Carmen in precedenza, ma apparentemente non c'è fine ai colori, alle forme e alle dimensioni disponibili per gli amanti del pepe. Tutto, dai peperoni piuttosto "ho-hum" al viola, bianco, giallo, rosso, arancione, marrone e persino bianco, è disponibile con ogni tonalità disponibile all'interno di questo arcobaleno di opzioni.
La melanzana è un'altra deliziosa opzione per il giardiniere di verdure ornamentali. Questi sono anche disponibili in varietà multicolori dal viola scuro al verde, bianco, rosa, lavanda e persino varietà a strisce.
I pomodori, con i loro allegri frutti rossi, sono una scelta ovvia per integrare macchie di colore in tutto il paesaggio. Ancora una volta, questo frutto è disponibile in una vertiginosa gamma di colori da bianco, giallo, viola, verde, nero e rosso e, ancora una volta, a strisce.
Se pensavi che i fagioli fossero solo verdi, ripensaci. Ci sono una serie di fagioli colorati che possono aggiungere un tocco di colore. Prova a piantare fagioli "verdi" viola o gialli. Non dimenticare i fiori di fagioli colorati! I fiori ornamentali del fagiolo rampicante scarlatto sono di un rosa vivido e ravviveranno qualsiasi area del giardino o del contenitore.
Molti di noi usano il cavolo in autunno per aggiungere colore al nostro paesaggio o ai vasi di fiori quando i colori estivi iniziano a sbiadire. Il cavolo è disponibile in molte forme e colori, così come il cavolfiore e i broccoli. Il cavolfiore arancione o il broccolo viola potrebbero essere la cosa giusta per invogliare quei membri della tua famiglia che si rifiutano di toccare un vegetariano verde!
Non dimenticare le piante perenni! Il carciofo di globo aggiunge dimensione e ha un fogliame sorprendente insieme a frutti interessanti che, se lasciati a indugiare, si trasformano in un blu allucinogeno che attira le api da miglia di distanza. L'asparago ha fronde lunghe e ciuffi simili a felci e il rabarbaro ritorna in modo affidabile anno dopo anno con foglie grandi come orecchie di elefante sotto le quali si alzano steli scarlatti dal terreno.
Prendersi cura di commestibili decorativi
Ad eccezione delle piante perenni, cambia le verdure ornamentali ogni anno e sperimenta le combinazioni che sono più piacevoli alla tua vista. Un ulteriore vantaggio, la rotazione delle colture aiuta a mantenere sani il giardino e il suolo. A seconda della verdura, puoi anche cambiare le colture stagionalmente. Quando una pianta muore, ripiantala con una verdura fresca di stagione. Includi fiori commestibili che possono essere infilati qua e là.
Infine, mantieni il giardino in buone condizioni. Rimuovi le erbacce e i detriti delle colture e mantieni le piante potate e senza testa. L'obiettivo, dopotutto, è integrare le piante vegetali e le erbe in modo tale che siano semplicemente viste come ornamentali. Mantenere un giardino ornamentale pulito e igienico ridurrà anche l'incidenza delle malattie e ti incoraggerà a uscire e raccogliere alcune di queste bellezze ornamentali commestibili.
Coltivare queste piante in contenitori le rende ancora più facili da mantenere, ma assicurati che i vasi siano abbastanza grandi da ospitare piante mature e fornire un drenaggio adeguato.