Il lino (Linum usitatissimum), una delle prime colture addomesticate dall'uomo, veniva utilizzato principalmente per la fibra. Fu solo con l'invenzione della sgranatrice che la produzione di lino iniziò a diminuire. Negli ultimi anni, siamo diventati più consapevoli dei numerosi benefici della pianta, principalmente il contenuto nutrizionale dei semi.
Che cosa è semi di lino?
Che cos'è esattamente il seme di lino e perché è così importante? Il seme di lino, ricco di fibre e acidi grassi Omega-3, è considerato da molti un alimento meraviglioso che può ridurre il rischio di gravi problemi di salute, inclusi diabete, malattie del fegato, cancro, ictus, malattie cardiache e depressione.
La tua prossima domanda potrebbe essere: "Posso coltivare semi di lino nel mio giardino?". Coltivare il proprio seme di lino non è difficile e la bellezza della pianta è un ulteriore vantaggio.
Come coltivare piante di semi di lino
Coltivare semi di lino a livello commerciale può essere un processo complicato, ma piantare il lino dai semi nel tuo giardino è più facile di quanto tu possa pensare. In effetti, probabilmente hai già coltivato i suoi cugini fiori di campo, il lino blu e il lino scarlatto, o conosci qualcuno che lo ha fatto.
Il lino comune, come i suoi cugini, è una pianta di stagione fresca e i semi dovrebbero essere piantati non appena il terreno può essere lavorato in primavera. Un gelo tardivo di solito non danneggia le piante una volta che emergono, poiché le piantine con almeno due foglie possono tollerare temperature fino a 28 F. (-2 C.).
Cerca un sito di piantagione soleggiato e riparato quando pianti il lino dai semi. Sebbene il lino si adatterà alla maggior parte dei tipi di terreno ben drenati, il terreno ricco è ottimale. Scava una generosa quantità di compost, letame o altra materia organica, soprattutto se il tuo terreno è povero.
Lavorare bene il terreno e lisciarlo con un rastrello, quindi cospargere i semi in modo uniforme sul terreno preparato ad una velocità di circa 1 cucchiaio (15 ml) di semi di lino per ogni 10 piedi quadrati (1 mq) di spazio di semina. Suggerimento: Spolverare i piccoli semi con la farina prima di piantarli li renderà più facili da vedere.
Rastrella leggermente il terreno in modo che i semi siano coperti con non più di ½ pollice (1.5 cm) di terreno, quindi innaffia l'area, usando uno spray sottile per evitare di lavare i semi dal terreno. Guarda che i semi germogliano in circa 10 giorni.
Innaffia i semi regolarmente per mantenere il terreno anche umido, ma non inzuppato. Una volta stabilite le piante, è necessaria un'irrigazione supplementare solo durante i periodi di clima caldo, secco o ventoso. Un sottile strato di pacciame aiuterà a controllare le erbacce moderando l'umidità e la temperatura del suolo.
Di solito, le piante di lino stabilizzate soffocano le erbacce; tuttavia, il diserbo regolare è fondamentale quando le piante sono piccole. Lavorare con attenzione, tirando a mano per evitare di danneggiare le minuscole radici di lino.
Le piante di lino non richiedono necessariamente fertilizzanti, ma se il tuo terreno è povero, le piante beneficeranno di una soluzione diluita di fertilizzante idrosolubile ogni due settimane fino a quando non compaiono le teste dei semi. A questo punto, trattenere l'acqua in modo che le teste del seme maturino e diventino giallo dorato.
Raccogli i semi tirando su intere piante dalle radici. Unisci i gambi e appendili in un luogo asciutto per XNUMX-XNUMX settimane o fino a quando le teste dei semi non sono completamente asciutte.