Il cavolo rapa è un raccolto di stagione fresco nella stessa famiglia dei cavoletti di Bruxelles e dei broccoli. Produce un gambo gonfio fortemente aromatizzato, che è la parte principale mangiata, sebbene anche le foglie siano deliziose. Ci sono molte varietà tra cui scegliere. Ognuno ha dimensioni, colore, piccantezza, tasso di crescita e resistenza a parassiti o malattie diversi. Poiché ciascuno dei diversi tipi di cavolo rapa è così individuale, esiste una varietà perfetta per ogni giardiniere.
Diversi tipi di cavolo rapa
Le varietà di cavolo rapa sono suddivise in diversi giorni di maturità e colore. La maggior parte sviluppa un gambo tondo e gonfio, ma alcune varietà di cavolo rapa hanno un gambo più appiattito. Puoi trovare cavolo rapa a polpa verde, viola, bianca e persino blu. Ci sono anche varietà di piante di cavolo rapa che sono lente a bullonarsi. Esistono tipi resistenti a determinati insetti, come i vermi cavoli. Qualunque siano i requisiti speciali di cui hai bisogno dal tuo raccolto di cavolo rapa, probabilmente ce n'è una varietà per soddisfare le tue preferenze.
Ci sono più di 22 varietà di piante di cavolo rapa tra cui scegliere. Oltre a dimensioni, colore, velocità di crescita, resistenza, sapore e forma, puoi anche optare per varietà con caratteristiche di conservazione più lunghe. Ci sono anche ibridi, cimeli e varietà impollinate aperte, oltre a tipi che sono lenti a imbullonarsi. Con così tante scelte, potrebbe essere difficile ridurle a una o due.
La resistenza alle malattie può essere un punto di partenza. Non vale la pena coltivare i bulbi se stanno per essere masticati dalle larve o soccombono alle radici dei vermi. Alcune delle varietà cimelio sono le più resistenti a parassiti e malattie, ma potrebbero non avere le dimensioni di alcune delle cultivar più recenti.
Gigante è resistente, un cimelio di famiglia e si conserva bene. Inoltre, il bulbo è enorme ma non legnoso. Un altro cimelio di famiglia, Early White Vienna, è un nano con uno stelo appiattito ed è lento a scappare. Ci sono molte altre varietà di cimelio che offrono caratteristiche uniche.
Piante di cavolo rapa per giardini
Le preferenze visive e di gusto sono spesso in prima linea quando scegliamo le nostre colture. Le varietà di cavolo rapa si dividono anche in dimensione e colore come due caratteristiche principali. Kossak è una forma a bulbo incredibilmente grande ma con carne tenera e foglie gustose. Più comuni e ricercate sono le lampadine di medie dimensioni:
- Quickstar
- Delicatezza bianca precoce
- Ceppo di Pechino
- Ceppo Tianstsin
- Dyna
Sono disponibili anche diverse tonalità divertenti. Puoi trovare piante di cavolo rapa per giardini che offrono varietà colorate per la tua dispensa di verdure. Le varietà viola sembrano essere più resistenti ai vermi del cavolo e ad alcuni altri insetti. La maggior parte del cavolo rapa verde cresce rapidamente e resiste in una varietà di climi. Alcuni colori da scegliere potrebbero essere:
Viola
- Kolibri
- Rapido
- Viola Vienna
Bianco
- Kossak
- Vienna bianca
- Logo
- Inizio White Vienna
- corridoio
Solo per divertimento c'è anche Azur Star con lampadine bluastre e resistenza ai bulloni.
Puoi facilmente introdurre alcune delle altre caratteristiche desiderabili con le varietà di cavolo rapa. I tipi con una maggiore durata di conservazione includono:
- Kossak
- Gigante
- Superschmelz
Le varietà a maturazione rapida sono:
- Vincitore
- Kolibri
- Eder
- Dolce Vienna
- Granlibakken
Dyna è una forma impollinata aperta. Se stai coltivando questo amante della stagione fredda con temperature leggermente calde, hai bisogno di forme lente. Prova Rapid Star o Early White Vienna.
Ci sono così tante varietà di cavolo rapa, sei sicuro di trovare quello con gli attributi giusti per la tua regione e il gusto, il colore e la dimensione perfetti per le esigenze della tua famiglia.