Coltivazione di cavoli verdi: come e quando piantare cavoli

La coltivazione di cavoli verdi è una tradizione meridionale. Le verdure sono incluse nel tradizionale pasto di Capodanno in molte zone del Sud e sono un'ottima fonte di vitamina C e Beta Carotene, oltre che di fibre. Imparare a coltivare il cavolo verde fornisce una scorta abbondante di questo ortaggio a foglia verde scuro in altri periodi dell'anno.


Quando piantare i cavoli verdi

I cavoli verdi sono un ortaggio di stagione fresca e vengono spesso piantati tra la fine dell'estate e l'inizio dell'autunno per la raccolta invernale nel sud. Nelle zone più settentrionali, i cavoli possono essere piantati un po 'prima per il raccolto autunnale o invernale.

I cavoli sono resistenti al gelo, quindi la coltivazione di cavoli verdi nelle zone di coltivazione USDA 6 e inferiori è un raccolto ideale di fine stagione. Il gelo migliora effettivamente il sapore dei cavoli. La semina dei cavoli può anche essere effettuata all'inizio della primavera per un raccolto estivo, ma è necessaria un'umidità adeguata per i cavoli verdi che crescono con successo nella calura estiva. Un membro della famiglia dei cavoli, i cavoli verdi che crescono nel caldo possono scappare.


Come coltivare i cavoli verdi

Il miglior ambiente di coltivazione dei cavoli verdi è quello con terreno umido e fertile. L'area scelta per la semina del cavolo verde dovrebbe essere in pieno sole. Pianta i semi in file distanti almeno 3 piedi (9 m), poiché i cavoli crescenti diventano grandi e hanno bisogno di spazio per crescere. Piantine sottili a 18 pollici (46 cm) di distanza per uno spazio adeguato nelle file. Includere le piantine diluite in insalata o insalata di cavolo per una gustosa aggiunta a questi piatti.

Raccogli i cavoli che crescono in estate prima che avvenga la bullonatura. Mentre dai 60 ai 75 giorni è un tempo medio di raccolta per la crescita dei cavoli verdi per raggiungere la maturità, le foglie possono essere raccolte in qualsiasi momento sono di dimensioni commestibili dal fondo dei grandi steli non commestibili. Sapere quando piantare il cavolo verde porta al raccolto più produttivo.

I parassiti dei cavoli verdi in crescita sono simili a quelli di altri membri della famiglia dei cavoli. Gli afidi possono riunirsi su una nuova crescita succulenta e i cavoli possono mangiare buchi nelle foglie. Se vengono individuati degli afidi, tieni d'occhio la parte inferiore delle foglie dei cavoli. Impara come controllare i parassiti sui cavoli per prevenire danni al raccolto.

Qualunque sia la tua posizione, quest'anno prendi dei cavoli verdi che crescono nell'orto. Se piantato al momento giusto, la coltivazione del cavolo sarà un'esperienza di giardinaggio facile e utile.

Immagine di djprybyl


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